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有3款食谱可以治疗夏季肠胃不适

嫣然若夕 阅读(166)
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夏季到了,肠胃不好的人容易引发夏季腹泻,肠胃不适、食欲不振等等。夏季调理肠胃除了要少辛辣、不熬夜、饮食有规律、少食油腻等,还要避免肠胃受刺激,积极配合食疗调养。下面,小编为你介绍几款夏季养肠胃的食谱。
1、花生小米粥 材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。 3款食谱治疗夏季肠胃不适
花生小米粥 做法:
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟;
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。 功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
2、木瓜排骨汤 原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。 3款食谱治疗夏季肠胃不适
排骨木瓜汤 做法:
1、首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。
2、用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。
3、把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。 功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
3、瘦肉蘑菇汤 原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。 3款食谱治疗夏季肠胃不适
瘦肉蘑菇汤 做法:
1、将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤。
2、待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。 功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
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